辣度排行榜（云南辣椒辣度排行榜）

作者专栏 2025年12月25日 14:42 1 admin

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辣椒辣度的排行榜是怎样的?

辣度排行榜（云南辣椒辣度排行榜）

中国十大最辣辣椒排名（基于部分知名品种）：云南象鼻涮涮辣辣度极高：据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上，是极为辛辣的辣椒品种。产地：主要产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。

中国辣椒辣度排名如下：最辣：贵州满天星。其特点为皮薄肉厚、辣味醇厚，属于特辣级别，且香味浓郁。中辣：贵州条子椒：椒香浓郁，辣度适中，香味特别。河南子弹头：同样皮薄肉厚，辣味醇厚，属于中辣级别，且香味扑鼻。微辣：贵州灯笼椒：肉厚质细，香辣适中，辣度较低但香味超群。

主流辣椒辣度排行榜： ① 卡罗莱纳死神：160万-220万SHU，常居世界第一，需谨慎食用。 ② 特立尼达蝎子椒：80万-146万SHU，果香伴随极强灼烧感。 ③ 印度魔鬼椒：85万-110万SHU，常用于制作催泪瓦斯。 ④ 哈瓦那辣椒：10万-35万SHU，墨西哥料理常用。

卡罗来纳死神辣度：1，569，383-2，200，000 SHU简介：2013年刷新吉尼斯世界纪录成为世界最辣辣椒。美国农夫艾德·卡瑞耗时10年培育，平均辣度超过警用辣椒喷雾。云南涮涮辣辣度：1，000，000 SHU简介：产于云南德宏傣族景颇族自治州，个头小、皮皱、成熟后呈红色。

中国辣椒辣度排名由高到低大致如下：贵州满天星：特辣。皮薄肉厚，辣味醇厚，超香。贵州条子椒：中辣。椒香浓郁，辣度适中，特香。河南子弹头：中辣。同样皮薄肉厚，辣味醇厚且香。贵州子弹头：微辣。皮薄肉厚，辣味香醇，特香。河南三樱椒：微辣。皮薄肉厚，辣味适中且香。贵州灯笼椒：微辣。

辣椒辣度排名前几位的是什么

1、世界最辣的辣椒前五排名如下：第五名：特立尼达蝎子辣椒 SHU值：1460000它是黄灯笼辣椒的一种，烹饪时需谨慎使用，过量会导致不适。第四名：卡罗莱纳死神辣椒 SHU值：2200000辣度极高，几乎与大部分警用辣椒喷雾相当。第三名：龙息辣椒 SHU值：2480000辣度强烈，挑战者食用后可能会出现口腔麻木和水泡。

2、贵州朝天椒：个头虽小，但肉厚、透光性好、味温醇厚、辣香兼备，是贵州遵义市的特产，属农产品地理标志，全国十大名椒之一。在阳光照射下，呈现出枣红色。山东金乡辣椒：个头中等，肥瘦相称，口感纯正，富含维生素。金乡辣椒年产量高，多销往各地，同时出口。

3、云南涮涮辣世界最辣辣椒之一，史高维尔指数（SHU）超100万，仅需轻触汤汁即可辣味渗透，傣族传统用于制作蘸水。海南黄灯笼椒 SHU约50万，独特黄色外观，酸辣风味，常用于制作黄灯笼辣椒酱，海南特产。重庆石柱红重庆火锅核心原料，SHU约30万，皮厚耐煮，赋予老火锅持久辣香。

常见鲜辣椒辣度排行榜

1、泰国鸟眼辣椒（Birds Eye Chili）辣度：5万~10万 SHU 特点：小巧细长，东南亚菜肴常用，辣味直接。朝天椒（Chinese Red Chili）辣度：3万~5万 SHU 特点：国内常见，干燥后常用于火锅底料或辣椒粉。

2、云南皱皮椒辣度：★-★★ 特点：表皮凹凸，香气独特，辣度温和，云南菜常用。推荐吃法：皱皮椒炒腊肉、舂辣椒。二荆条（成熟期）辣度：★★（未完全成熟时更低）特点：四川特产，香味浓郁，常制成辣椒面或豆瓣酱，鲜椒炒制时辣度可控。推荐吃法：鱼香茄子、红油调料。

3、石柱朝天红辣椒培育于重庆的“辣椒之乡”，每公斤含5克辣椒素，全国文献记载中最辣的辣椒。云南象鼻涮涮辣原产于云南德宏，辣度超过魔鬼辣椒4倍，比普通辣椒辣10倍。福建三明的“神椒一号”经过10年培育，辣度可达45万史高维尔，福建的骄傲。

4、中国十大最辣辣椒排名（基于部分知名品种）：云南象鼻涮涮辣辣度极高：据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上，是极为辛辣的辣椒品种。产地：主要产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。

5、涮涮辣：产自云南，辣度达到100万SHU（辣度单位），被誉为“辣椒界的王者”。二荆条：产自四川，辣度在80万SHU左右，具有浓郁的香气和辛辣的口感。朝天椒：产自四川，辣度约为50万SHU，因其小巧的形状而得名，口感辣而爽脆。

最辣零食排行榜前十名

1、死神辣条：源自中国的死神辣条挑战性极高，使用的是全球最辣的辣椒，辣度至少比普通辣椒高出100倍。商家特别提示，由于其强烈刺激性，建议仅尝味道，避免吞食，以免对胃部造成伤害。三养超辣火鸡面：韩国制造的三养超辣火鸡面提供普通、双倍辣及三倍辣的选择。初尝时带有甜味，但随着食用，辣度逐渐增强，却让人欲罢不能。

2、美国Paqui幽灵辣椒薯片使用印度鬼椒（Bhut Jolokia）制作，每包含3克辣椒粉，挑战者平均坚持时间3分42秒，辣度104万SHU。日本激辛地狱うまか棒混合卡罗莱纳死神椒粉末的鱿鱼干，辣度120万SHU，包装标注心脏不适者禁用。

3、死神辣条产地：中国死神辣条不建议一般人去尝试，因为它用的是世界上最辣的辣椒，至少比普通辣椒辣上100倍，而且可能会伤胃，所以商家建议嚼一下尝尝味道，不建议吞食。

4、以下是爆辣零食十大排行：死神辣条：产自中国，使用世界上最辣的辣椒制成，辣度极高，不建议一般人尝试。三养超辣火鸡面：产自韩国，有普通版、双倍辣和三倍辣可选，甜中带辣，让人欲罢不能。Cheetos香辣玉米棒：产自韩国，酸辣口味最受欢迎，既开胃又过瘾。

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