十大黄酒品牌名字（知名品牌黄酒）

知识分享 2025年12月15日 19:43 3 cc

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介绍黄酒的著名品种及各自作用

十大黄酒品牌名字（知名品牌黄酒）

秫米黄酒（秫谷酒、酒谷米）简介：秫米是中华先民最早的食物之一，具有悠久的种植和酿酒历史。秫米黄酒由秫米酿制而成，分布于中国西北地区的极少数山区。特点：具有祛风除湿、和胃安神、解毒敛疮之功效。代表品牌：大顺城黄酒、罗川古城黄酒、关陇贵族黄酒。

提到绍兴黄酒，人们首先想到的是花雕、女儿红、状元红等知名品种，但这些并不构成绍兴黄酒的正式分类。绍兴黄酒主要分为四大类：元红、加饭、善酿和香雪。每种酒都有其独特的风味，下面详细介绍它们，让你不再混淆：元红酒又称状元红、女儿红，因其酒坛外常涂朱红色而得名，是绍兴黄酒的典型代表。

太雕加饭酒”是黄酒的品牌。比较出名的还有“古越龙山、会稽山”等。黄酒的色泽橙黄清亮，口味干爽微苦的叫做元红酒，它的酒精度为16－18度，属于干型黄酒。酒精度16－19度的半干性黄酒加饭是广为人知的，它的色泽橙黄带红，宛如琥珀般透明晶莹，口味则醇厚甘鲜。善酿酒则属于半甜型黄酒。

塔牌：塔牌是绍兴市最早成立的专业生产绍兴陈年老酒的企业之一，拥有“中国驰名商标”和“中华老字号”的荣誉。其产品以陈香浓郁、甘甜爽口、回味悠长而著称。塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品，拥有系列众多、品种齐全，可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其它酒系列。

黄酒主要包括以下几种：加饭酒：一种著名的黄酒品种，特点是酒精度数适中，味道浓郁，营养丰富。酿造过程中加入了一定比例的米饭，因此得名。在江浙地区尤为受欢迎。绍兴黄酒：中国传统名酒之一，产自浙江绍兴。历史悠久，品种繁多，具有独特的酿造工艺和风味。色泽橙黄清亮，香味浓郁，口感醇厚。

黄酒是中国特有的古老酒类之一，品种繁多，各具特色。以下是关于黄酒的一些著名品种介绍：九江封缸酒产自江西省九江市，历史悠久，以其独特的酿造工艺和醇厚口感著称。绍兴老酒浙江省绍兴市的代表性黄酒，以其清亮透明、香气浓郁、味道醇厚而闻名于世，是中国黄酒中的佼佼者。

绍兴的黄酒有哪些牌子

绍兴黄酒排名前十名分别是：古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红、圣塔、孔乙己、吴越稽山、咸亨酒业、乌毡帽、七斤嫂。古越龙山：古越龙山是中国黄酒行业的标志性品牌，是“亚洲品牌500强”中唯一入选的黄酒品牌。该公司拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，多次荣获国际国内金奖。

绍兴本地人常喝的黄酒品牌主要包括塔牌、会稽山、安昌太和、古越龙山、老恒和以及女儿红等。塔牌黄酒，作为绍兴黄酒的知名品牌，以其醇厚的口感和独特的风味深受本地人喜爱。塔牌黄酒选用优质糯米和鉴湖水为原料，经过传统工艺精心酿制而成，香气浓郁，口感绵柔。会稽山黄酒，同样享有盛誉。

绍兴黄酒十大品牌排行榜以及推荐品牌如下：古越龙山：作为民族产业的象征，拥有黄酒工程技术研究中心和非物质文化遗产传承基地，品质卓越，备受推崇。塔牌：历史悠久，酿造工艺卓越，自1958年进入国际市场以来，广受好评，巩固了在中国绍兴黄酒行业中的地位。

塔牌、唐宋、越品、古越龙山、东方绍兴。以上五个品牌的黄酒质地醇厚，口感好，值得推荐。塔牌：塔牌黄酒采用传统工艺手工冬酿而成，因其酒色澄亮、香气馥郁、口感醇厚成为绍兴酒中的精品，它的酒精度、糖度、酸度适当，适量饮用能生津活血，促进新陈代谢，具有提神、开胃、消除疲劳的功效。

绍兴黄酒生产企业有哪些家

古越龙山：古越龙山是中国黄酒行业的标志性品牌，是“亚洲品牌500强”中唯一入选的黄酒品牌。该公司拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，多次荣获国际国内金奖。

古越桥滚冲龙山中国绍兴黄酒集团有限公司：作为我国黄酒行业的领先企业，古越桥滚冲龙山中国绍兴黄酒集团有限公司，是520户重点企业之一，担任中国酒业协会副理事长单位及黄酒分会理事长单位。

绍兴黄酒生产企业有多家，其中包括古越龙山、会稽山、女儿红等知名品牌所属的企业，还有沈永和、状元红等也是绍兴黄酒的重要生产企业。古越龙山：古越龙山是绍兴黄酒的代表性企业之一，其生产的黄酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名。古越龙山黄酒历史悠久，文化底蕴深厚，是绍兴黄酒行业的佼佼者。

浙江省绍兴市比较好的花雕酒厂主要有以下几家：浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是我国的黄酒生产、经营、出口企业之一，拥有300多年历史的“沈永和”老字号。其花雕酒以优质糯米和小麦为原料，通过传统手工制曲、发酵、压榨等工艺酿造。

绍兴女儿红酿酒有限公司历史悠久，创建于1919年，是绍兴东路酒的代表，位于浙江省绍兴市上虞东关，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业，是我国黄酒行业的骨干企业之一，是中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长单位。

哪种黄酒比较好喝

会稽山黄酒口感浓郁，消费者可以直观地体验到黄酒的独特魅力。黄酒中含有多种功能性低聚糖，能有效促进肠道菌群形成，降低胆固醇和血脂水平，提高免疫力。同时，黄酒中的生理活性成分能预防心脑血管疾病，促进血液循环，具有美容养颜、延缓衰老、增强免疫力的功效。人类饮用黄酒已有数千年的历史，传统上以温饮为主。

比较好喝的黄酒包括古越龙山、会稽山、石库门·和酒以及塔牌。古越龙山黄酒：始创于1664年，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。作为中国驰名商标和中国名牌产品，古越龙山黄酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感著称。其酒体色泽清亮，香气浓郁，入口绵柔，回味悠长，是品味传统黄酒文化的绝佳选择。

黄酒中湖北房县地区采用传统手工艺酿造的黄酒好喝，入口微甜、细品微苦、唇齿留香且无异味的口味好喝，目前没有绝对意义上最好的牌子，但房县土城黄酒口碑较好。具体分析如下：好喝的产地：根据黄酒爱好者的经验，湖北武当山、神龙架地区的房县黄酒品质突出。

干型黄酒：口感清爽，酒体轻盈，适合偏好清淡口味的消费者。半干型黄酒：略带甜味，酒体适中，平衡感较好，适合多数人日常饮用。半甜型黄酒：口感甜润，酒体醇厚，适合喜欢甜味或搭配重口味菜肴时饮用。甜型黄酒：口感甘甜，酒体饱满，适合作为甜点酒或冬季暖身饮用。

比较好的黄酒品牌

十大公认最好黄酒黄酒是中国的传统酒类，有着数千年的历史，被誉为“国酒”，我觉得以下是十大公认最好的黄酒：古越龙山、会稽山、塔牌、金枫酒业、石库门、沙洲优黄、女儿红、乌毡帽、沈永和、咸亨酒店。

第一名：塔牌浙江省著名商标，坚持传统手工工艺，被选为人民大会堂国宴酒品牌。第二名：会稽山隶属会稽山绍兴酒有限公司，创立于1743年，历史悠久，品质备受赞誉。第三名：同康隶属于浙江同康酒业有限公司，集研发、酿造、生产、销售为一体，拥有高品质产业链。

古越龙山特点：古越龙山是绍兴黄酒的代表品牌之一，酒质醇厚，香气浓郁，适合用于烹饪各种菜肴，尤其是红烧肉、炖鸡等。推荐理由：历史悠久，品质稳定，适合家庭和餐馆使用。会稽山特点：会稽山也是绍兴黄酒的名牌，酒香浓郁，口感柔和，适合用于烹饪和直接饮用。

中国十大黄酒,善好在不断创新中成为了不一样的中国黄酒

西塘老酒：中国十大著名黄酒中的“老大哥”，已有四百多岁历史，半甜黄酒，酒体协调，鲜甜爽口。古越楼台：创立时间不长但品质卓越，具有独立创新的时代气息，传统与创新的完美结合。善好：榜单中创立时间最短的品牌，拥有独特酿酒工艺，注重用户感受，不断创新，带来不一样的中国黄酒体验。

会稽山黄酒成立于两百七六年前，作为中华老字号之后的黄酒品牌，这些年长盛不衰，品质优良。会嵇山酿酒用的水取自湖水，造就了他家黄酒酒香四溢、口感纯正的特点。塔牌黄酒塔牌黄酒是中国十大著名黄酒之中酒系列最多的黄酒，可以让消费者挑花了眼。

也因为这种“水”的特性，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒，被列为六大基酒之首，是各种派对、庆祝和狂欢不可或缺的煽情主角。在美国酒吧里，鸡尾酒有六成以上加了伏特加。

这就是绍兴了，绍兴的文化可以追溯到新石器时代中期的河姆渡文化，至今已经有7000多年的历史了，古时的吴越会稽之地，近代的鲁迅先生故乡，在十一国庆节长假到绍兴，在古城小铺内点几碟茴香豆、品一壶老黄酒，体验江东人民的悠闲生活。在这个时节去绍兴，正好可以赶上绍兴的黄酒节，作为一年一度的黄酒节，在每年10月举行。

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